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食品袋里的脱氧剂有什么用

食品脱氧剂不是食品添加剂,它通常是以小包装袋的形式放入食品包装袋内或容器里,其主要作用是去除食品中的氧气,降低氧气对食品的影响。以下是脱氧剂常见的作用:

  1. 抗氧化:脱氧剂能够降低食品中的氧气含量,减少氧气对食品的氧化反应。氧气可导致食物褪色、边做、味道变坏等问题,使用脱氧剂可以延长食品的保鲜期和品质。

  2. 防止细菌滋生:某些微生物需要氧气进行生长和繁殖。通过减少食品中氧气的含量,脱氧剂可以抑制细菌的生长,减少食品腐败和变味的可能性。

  3. 保持食品质量:在一些特定的食品加工过程中,脱氧剂可以防止氧气与其他化学成分发生反应,从而保持食品的色泽、口感和营养价值。

    需要注意的是食品脱氧剂虽然是无毒的,但是不能食用。每种食品的特性、包装规格不一样,需要的脱氧剂包装剂量也会有区别,建议我们在选择使用脱氧剂的时候,可以先咨询利友客服,已达到理想的效果。