储存陈皮时可以放干燥剂。
陈皮是一种传统的中药材，具有干燥、健脾、开胃、化痰、止咳等功效，为了防止其营养成分丢失，我们可以合理的选择适用干燥剂来辅助储存。一般来说，如果需要在陈皮储存的时候放入干燥剂，我们建议放入硅胶干燥剂或者矿物干燥剂。因为硅胶干燥剂的原料是采用硅胶，它是美国FDA唯一认可可直接接触食品和药品的干燥剂种类，具有无毒无味，无接触腐蚀等特点。矿物干燥剂的原料是采用天然矿物质，具有绿色环保、安全无毒等特性。这两种干燥剂是目前市面上食品用的最多的两款干燥剂。
需要注意的是，我们使用干燥剂的时候，需要通过袋装的形式放入陈皮包装内，这样可以避免和陈皮的直接接触。存放的时候也建议选择阴凉通风、阳光直射的地方存放，这样即可保持陈皮的干燥和口感不变。